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荣成蜜杏

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根据《荣成市志》中记载“荣成蜜杏崖头镇台上邹家村村民自选的良种,果实呈球形,果皮黄中透红,果肉呈白色,肉质细蜜,清香甜美,离核,种仁甜可食,果实大,单果重70-80克,7月底成熟”。

荣成蜜杏是荣成市杏子的主栽品种之一,据分析,每百克果肉含糖量11~13g,蛋白质1.0~1.2g,胡萝卜素1.80~1.84g,同时还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类等。“荣成蜜杏” 于2015年5月注册为中国地理标志证明商标。