赵八洞香椿

赵八洞香椿，山东省济南市章丘区特产，全国农产品地理标志。 

赵八洞香椿原产于以官庄镇赵八洞风景区为中心，方圆面积10平方公里的狭小地域内，尤其以赵八洞风景区附近的300余亩红芽香椿为最好。赵八洞香椿品种繁多，种质资源丰富，主要以红芽香椿、绿芽香椿两个品种为主。特殊的生长环境造就了赵八洞香椿特有的醇香和外貌，其主要品质特点为芽体肥嫩、色泽艳丽、香气浓郁、营养丰富、质佳味美被誉为上品。

2011年11月22日，中华人民共和国农业部批准对“赵八洞香椿”实施农产品地理标志登记保护。