柘山板栗
柘山板栗,山东省安丘市柘山镇特产,全国农产品地理标志。
柘山镇属暖温带东亚季风型大陆半湿润性气候,年温适中,雨量偏少,无霜期长,终霜期早,年平均气温11-13.6℃左右,降雨650毫米左右,无霜期180-230天,适宜板栗生长。柘山板栗,外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香。含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐 。
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部正式批准对“柘山板栗”实施农产品地理标志登记保护